车厘子怎么保存才新鲜？
1、冷藏保存，最好是在零度的条件下保存。购买或采摘后放到密封容器中，放入冰箱冷冻室。
2、车厘子保存时间非常短，最多能保存5-6天，超过一周就会腐烂。保存时不要用塑料袋或塑料盒装，透气性不好，最好是用纸盒装。
车厘子密封还是敞开？
在保存车厘子的时候，如果是要放进冰箱中的话，建议密封，如果是常温保存的话，则要注意通风。在进行保存的时候，果实是不能带水的，因此不要提前进行清洗。保存时可以在底部的位置垫上一层纸，这样它就能吸收水分，可以防止出现变软的情况。此外，果实也要保留果柄的。
